جرح العنيد
~_::@)ـالمــ~ــديــ~ــر(@::_~
 عدد الرسائل : 333
الموقع : http://www.aljr7.yoo7.com
المزاج : ^_ـالحمدللَّهـ على كلـ حالـ_^
تاريخ التسجيل : 12/03/2008
 |  موضوع: معكرونه بالبشميل .؟؟؟  الأحد أبريل 06, 2008 10:16 pm | |
| السلام عليكم ....
شو رايكم ف مطبخنااااااااااا..
كيس معكرونة
نصف كيلو لحم مفروم
2 بصل مفروم
ملح+ فلفل أسود+ بهارات
مقادير صلصة البشاميل:
2 كوب حليب سائل
ملعقتين ونصف أكل كبيرة دقيق
ملعقتين كبيرتين زبدة
بيضة + ملعقة صغيرة ملح
جبن + ملعقة أكل صغيرة معجون طماطم
الطريقة
تسلق المعكرونة مع إضافة الملح وتصفى.
يحمر البصل في زيت ثم يضاف اللحم ويترك ليتحمر ثم يتبل بالبهارات والملح ومعجون الطماطم.
يترك حتى ينضج تماماً، بعد ذلك يرفع من على النار.
تعمل صلصة الباشميل.
ترص المكرونة في صحن زجاجي مقاوم للحرارة (البايركس) على شكل طبقة ثم تضاف الحشوة ثم المعكرونة ثم تصب صلصة الباشاميل فوق الخليط.
يوضع الجبن فوق الصلصة ثم تدخل في الفرن حتى يحمر السطح.
تخرج من الفرن وتقطع وتوضع في طبق التقديم
وبالهناء و شفاء ^_^ | |
|
همس العيون
@^_جرحـ ـدبلماسي_^@
 عدد الرسائل : 1073
تاريخ التسجيل : 02/04/2008
| | موضوع: رد: معكرونه بالبشميل .؟؟؟ الإثنين أبريل 07, 2008 4:26 am | |
| تسلم اخوي عالطبخه الحلوه
والله يعطيك العافيه ^_^ | |
|
جرح العنيد
~_::@)ـالمــ~ــديــ~ــر(@::_~
عدد الرسائل : 333
الموقع : http://www.aljr7.yoo7.com
المزاج : ^_ـالحمدللَّهـ على كلـ حالـ_^
تاريخ التسجيل : 12/03/2008
| | موضوع: رد: معكرونه بالبشميل .؟؟؟ الإثنين أبريل 07, 2008 9:55 pm | |
| الله يسلمجـ اختيـ ..
ويسلموووو على مرووورجـ الحلوو و الغاويـ والرائعـ .. | |
|
تجهيز القبور
$^_جرحـ ـفضي_^$
عدد الرسائل : 210
الموقع : &الجرح العنيد &
العمل/الترفيه : **عضو وطالب يحاول التميز**
المزاج : ##القلب صايع والمستقبل ضايع##
تاريخ التسجيل : 05/04/2008
| |
مزعلني
@^_جرحـ ـجامد_^@
عدد الرسائل : 650
تاريخ التسجيل : 12/04/2008
| | موضوع: رد: معكرونه بالبشميل .؟؟؟ السبت أبريل 12, 2008 10:37 am | |
| الله امووووووووووووووووت عليها
هاي احلى طبق احبه مع الداقوووس عجيبه يم يم
تسملين باجر غدانا ان شاء الله معززومين | |
|
¨¨¨™¤الجوهره¤™¨¨¨
~%$!+_ـمـشـرفـــ_+!$%~
عدد الرسائل : 524
الموقع : دار بو مشعل
العمل/الترفيه : بطاليه
المزاج : حزينه
تاريخ التسجيل : 02/04/2008
| | موضوع: رد: معكرونه بالبشميل .؟؟؟ السبت أبريل 12, 2008 3:46 pm | |
| واااااااااااااو
ها مديرنا تشتغل من وراي
ههههههههههه
يسلمو | |
|
مداوي الجروح
@^_جرحـ ـدبلماسي_^@
عدد الرسائل : 1082
العمر : 31
العمل/الترفيه : مممـ ما اعرفـ خخخـ ..
المزاج : تمااااموووو
تاريخ التسجيل : 19/03/2008
| | موضوع: رد: معكرونه بالبشميل .؟؟؟ السبت أبريل 19, 2008 9:33 pm | |
| يسلمووووووووووو مديرناا الطيب على المعكرووووناا بي بيتكم بس دليني وين بيتكم عشان تعزمني
خخخخخخخخخخ
يسلموووو ع الموضووووع الروعة | |
|
